Caviar de berenjena con trufa / Caviar d’aubergine a la truffe

¡A nuestro famoso caviar de berenjena tradicional le adjuntamos trufa negra (tuber melanosporum)! Una receta original que mezcla a la perfección el sabor delicado de la berenjena con el perfume de la trufa negra.

¡Será el acompañante ideal de tus pastas o risottos! También se puede usar simplemente sobre una tostada en el aperitivo acompañada de un buen vino

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Ingredientes: Berenjena, cebolla, aceite de oliva, trufa (tuber melanosporum), jugo de limón, aroma trufa, mostaza, sal, ajo, pimienta, tomillo.

Producto vegano, sin gluten, sin lactosa.

Cantidad: 100 gramos.

Duración: dos años después de fecha de elaboración indicada en la tapa. Una vez abierto conservar el producto en el refrigerador y consumir preferentemente dentro de dos semanas.